国药肽谷：软黄金的硬实力，解锁人参皂苷的秘密！

软黄金的硬实力，解锁人参皂苷的秘密！

人参一直被称为“百草之王”，是植物中的软黄金，在中国，自古以来人参就是一种奢侈品，人参对多数中国人来说，就是一味神圣不可方物的灵药，因为人参具有珍贵的药用价值，所以，各国学者一直在对人参进行研究，人参这个植物中的软黄金，具有响当当的硬实力！接下来就让们解锁人参的秘密：

大量的研究结果也证实了人参具有多种生物活性和药理作用，如人参的抗肿瘤、抗衰老、减少心肌损伤、提高机体免疫力及降糖、降脂等作用，就是因为人参中的生物活性物质发挥了极大的作用。

人参中的生物活性物质包含很多种，其中最主要的两大有效成分为：人参皂苷和人参多糖，尤其是人参皂苷被认为是人参的主要有效成分。

那么人参皂苷究竟是一种什么物质呢？

人参皂苷是人参、西洋参等五加科人参属植物的主要活性成分，以三萜皂苷为主要成分，是迄今为止被研究最多的活性物质，通过研究发现，人参皂苷有调节神经中枢系统和心脑血管系统、增强免疫力、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗病毒、抗氧化、抗肝损伤、降血糖、增强机体适应性、提高性功能、保护骨骼和美容等多种功效！

那么人参皂苷功效的主要表现有哪些呢？

第一、对中枢神经系统的作用

大量研究结果证明，人参皂苷具有显著的神经保护作用和神经营养效应，它通过改善缺血脑组织的血流量，清除自由基，从而起到对缺血脑损伤产生保护的作用，更重要的是，人参皂苷对神经系统的作用是双向的，在对中枢神经系统有“神经营养因子样”作用的基础上，保护周围神经的神经元细胞体免受损害的同时，还具有促进神经细胞突触生长的作用。

第二、改善学习记忆功能

人参皂苷对学习记忆能力有着显著的改善和提高的作用，对不同方式的学习记忆的获得、保留和再现都有着不同程度的易化作用，国内知名大学课题组研究表明，人参皂苷对预防增龄性老年学习记忆减退和痴呆相关的记忆减退能起到改善和提高的作用。

第三、对内分泌系统的作用

人参皂苷对内分泌系统有着广泛的影响，大量研究结果证实，人参皂苷可以通过作用于下丘脑-垂体-肾上腺轴参与机体内分泌免疫功能的调节，并对改善内分泌系统的疾病如糖尿病及提高性功能等有着显著的效果。

第四、抗肿瘤的作用

癌症是全世界最常见的死亡原因之一，严重威胁着人类的健康，人类多种组织器官中都有可能发生肿瘤，肿瘤可以分为良性肿瘤和恶性肿瘤，大量研究证实，人参皂苷具有显著的抗肿瘤作用，人参皂苷单体Rh2对肿瘤细胞的生长有抑制作用，可以诱导癌细胞凋亡，具有逆转癌细胞的异常分化及抗肿瘤细胞转移等作用。

第五、增强免疫作用

人参因为具有强身健体的功效，自古以来就被人们当做保健佳品，研究发现，人参皂苷是人参的主要成分，主要通过阻止免疫功能低下引起的机体各种不良反应，刺激机体恢复正常的免疫功能，并通过有效影响造血细胞祖细胞及造血细胞干细胞，从而起到增强免疫细胞的功能，提高机体抵抗力的作用。

第六、对心血管系统的保护作用

大量研究表明，人参皂苷可以增强心肌收缩力、保持心肌细胞膜的完整性，对保护心血管系统及防治动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病有着显著的功效。

第七、抗衰老作用

随着老龄化社会的到来，衰老与抗衰老成为研究热点，天然药材在抗衰老方面具有独特的作用，而人参自古以来便被视为延年益寿的保健佳品，而其活性成分人参皂苷可通过发挥抗氧化作用及对机体其他系统如神经系统、免疫系统、内分泌系统等的调节作用来发挥抗衰老作用。

第八、其他作用

研究表明，人参在抗疲劳、抗抑郁、抗病毒等领域也发挥着重要作用。

人参皂苷药食同源，随着人参皂苷类成分的不断挖掘及其衍生物的不断合成，以及现代药理学的发展，人参皂苷在抗癌、抗炎、调节内分泌、改善记忆力以及保护心血管等方面取得了可喜的成果，相信随着对人参皂苷研究的不断深入，人参皂苷必将从食品、保健食品、治疗疾病等多个方面为人类健康做出巨大贡献。